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森永お食事パンケーキレシピ
チーズがとろけるできたてをどうぞ♪

トマトとチーズの簡単ホットサンド

材料 (3個分)

A


ベーコン (スライス)
3枚



作り方

1. ミニトマトは5mm厚さの薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2. ボウルにAを入れてよく混ぜる。

3. フライパンにうすくサラダ油(分量外)を入れて熱し、2の1/6量を流し入れる(生地a)。空いたところにさらに1/6量を流し入れる(生地b)。生地a、bの上に1とチーズを1/6量ずつのせる。

4. 2分ほど焼いて表面に小さな泡が出たら、表面が完全に乾く前に生地aを返して生地bの上にのせ、ヘラで押して2枚をくっつける。時々返しながら3〜4分ほど焼き、全体に火を通す。同様に全部で3個作る。

5. 器に盛り、好みでクレソンを添える。

ポイント
生地がうまくつかない場合は、残りの生地をのり代わりに少し塗ると、上手につきます。
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