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キーワード :
森永お食事パンケーキレシピ
揚げたてを楽しんで♪
コーヒーチュロス
材料 (作りやすい分量)
ホットケーキミックス
1袋(150g)
コーヒー牛乳
(加糖)
50〜60ml
サラダ油
適量
作り方
1.
鍋にコーヒー牛乳を入れて沸かし、沸騰直前に火を止める。ミックスを加えて木ベラで手早く練り、粗熱を取る。
2.
クッキングシートを広げ、星形の口金をつけた絞り袋に
1
を入れて、好みの形に絞り出す。
3.
フライパンにサラダ油を
2
が浸かる高さまで入れる。弱めの中火にかけて170℃に熱し、
2
を入れて途中で返しながら、きつね色になるまで揚げる。
ポイント
コーヒー牛乳は市販のものを使用すると簡単。少し甘めの方がおいしくできあがります。
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