年末年始レシピ特集 年末年始レシピ特集
年末年始は何かとバタバタ！時短レシピや、お正月用に買った食材のアレンジレシピをご紹介します。ご馳走やお酒で疲れた胃腸を休めたい時のお粥のレシピもどうぞ♪

旨みがたっぷり！汁物のレシピ

お雑煮や洋風のつけそば、おそばやお雑煮のベースにもなる温かい汁物のレシピをどうぞ！
みぞれしょうがの雑煮
とろみのあるおろしダレであったか
みぞれしょうがの雑煮
コロコロ焼き餅のすまし汁
お腹も大満足のお雑煮風
コロコロ焼き餅のすまし汁
ベーコンの洋風つけそば
スモーキーな香り漂うおつゆが絶品
ベーコンの洋風つけそば
ねぎま汁
おかずにもなる、ボリューミーな汁料理！
ねぎま汁
毎日フル活用！鰹節にんべんのつゆの素レシピ

簡単！お正月食材アレンジレシピ

お正月用に買っても余りがちな鮭や切り餅、痛みの早いお刺身は、こんなアレンジで使いきりましょう♪
鮭とジンジャーミルクのハーブスープ
食べごたえ満点な北欧風
鮭とジンジャーミルクのハーブスープ
ひじきと鮭の炊き込みごはん
豆乳のコクと旨味がじんわり染み込む
ひじきと鮭の炊き込みごはん
もちもち抹茶ホットケーキ
お好みで抹茶＆餅を追加して
もちもち抹茶ホットケーキ
まぐろのユッケ風
キムチの旨味でまぐろをおいしく！
まぐろのユッケ風
ほかにも色々♪鮭を使ったレシピ

胃腸も一休み！お粥のレシピ

年末年始はお酒を飲む機会やご馳走を食べることも多く、胃腸はお疲れ気味！消化の良いお粥で胃腸をいたわりましょう。
ホタテの豆乳粥
缶詰で作る、お手軽本格中華粥
ホタテの豆乳粥
かぼちゃの烏龍粥
韓国でとてもポピュラーなかぼちゃ粥。かぼちゃの甘みが活きる、癒されごはん。
かぼちゃの烏龍粥
かぼちゃと黒ごまの豆乳粥
ほんのり甘く炊き上げた、体にやさしいお粥です
かぼちゃと黒ごまの豆乳粥
卵としょうがのほっこり粥
おろししょうががたっぷりで、体ぽかぽか
卵としょうがのほっこり粥
洋風もいいね！リゾットはこちら♪